docker - マルチステージの Docker ビルド全体で ENV 変数を永続化する

Question

前回チェックしたとき、これを行ったとき：

FROM x:latest
ENV foo 'bar'

FROM y:latest
RUN echo "$foo"

その後、「echo $foo」は空でした-マルチステージビルド間で ENV 変数を永続化する方法はありますか?