エンティティ固有のアクションを実行しているかどうかに応じて、@BasePathAwareController または @RepositoryRestController のいずれかを使用する、概説していない 3 番目 (および 4 番目) のオプションがあります。
@RepositoryRestResource は、パブリック リポジトリ インターフェイスでオプションを設定するために使用されます。拡張されるリポジトリのタイプ (つまり、CrudRepository/PagingAndSortingRepository/etc) に基づいて、適切なエンドポイントが自動的に作成されます。
@BasePathAwareController と @RepositoryRestController は、手動でエンドポイントを作成したいが、セットアップした Spring Data REST 構成を使用したい場合に使用されます。
@RestController を使用する場合、異なる構成オプション (異なるメッセージ コンバーター、異なるエラー ハンドラーなど) を持つエンドポイントの並列セットを作成しますが、それらは問題なく共存します (おそらく混乱の原因になります)。
具体的なドキュメントはここにあります。